Flag U.K
AGRI_801 – Ειδικά Θέματα Φυτοπαθολογίας

Περιεχόμενο Μαθήματος

Θεωρία

Θεωρία

  •  Μυκητολογικές ασθένειες καλλιεργούμενων φυτών. Περιγραφή, Ξενιστές, Γεωγραφική κατανομή, Κύκλος ασθένειας, Ζημιές και αντιμετώπιση.
  •  Προκαρυωτικές ασθένειες καλλιεργούμενων φυτών. Περιγραφή, Ξενιστές, Γεωγραφική κατανομή, Κύκλος ασθένειας, Ζημιές και αντιμετώπιση.
  • Ιολογικές ασθένειες καλλιεργούμενων φυτών. Περιγραφή, Ξενιστές, Γεωγραφική κατανομή, Κύκλος ασθένειας, Ζημιές και αντιμετώπιση.
  • Μη παρασιτικές ασθένειες καλλιεργούμενων φυτών. Περιγραφή, Ζημιές και αντιμετώπιση.
  • Σπερματόφυτα παράσιτα.
  • Μετασυλλεκτικές προσβολές.
  • Αρχές και μέθοδοι αντιμετώπισης μυκητολογικών ασθενειών
  • Αρχές και μέθοδοι αντιμετώπισης προκαρυωτικών ασθενειών
  • Αρχές και μέθοδοι αντιμετώπισης ιολογικών ασθενειών
  • Αρχές και μέθοδοι αντιμετώπισης μη παρασιτικών ασθενειών

Εργαστηριακές ασκήσεις

  • Παρασκευή θρεπτικών υλικών για εργαστηριακές καλλιέργειες
  • Αρχές δειγματοληψίας και επεξεργασίας δειγμάτων για φυτοπαθολογική εξέταση.
  • Επεξεργασία δειγμάτων, παρατήρηση, περιγραφή συμπτωμάτων, αναγνώριση αιτίου προσβολής ιστών προσβεβλημένων από φυτοπαθογόνους μύκητες, βακτήρια, ιούς, ή από μετασυλλεκτικά αίτια.
  • Επεξεργασία δειγμάτων, παρατήρηση, περιγραφή συμπτωμάτων, αναγνώριση αιτίου προσβολής ιστών που παρουσιάζουν μη παρασιτικές ασθένειες.
AGRI_802 – Ειδική Ανθοκομία-Καλλωπιστικά Φυτά

Περιεχόμενο Μαθήματος

Θεωρία

  1. Καλλιέργεια ανθοκομικών ειδών για κομμένα άνθη και γλαστρικά (τριανταφυλλιά, γερυφαλλιά, ζέρμπερα, λίλιουμ, ντάλια, χρυσάνθεμο κλπ)
  2. Συσκευασία και συντήρηση κομμένων ανθέων
  3. Καλλιέργεια γλαστρικών φυτών: Γαρδένια, Αζαλέα, Καμέλια
  4. Καλλιέργεια φυτών κήπων
  5. Καλλιέργεια φυτών πάρκων
  6. Καλλιέργεια φυτών εσωτερικού χώρου
  7. Πολυετή και ετήσια ποώδη.
  8. Θάμνοι αειθαλείς
  9. Θάμνοι φυλλοβόλοι.
  10. Αναρριχώμενα.
  11. Δένδρα αειθαλή και φυλλοβόλα.
  12. Φρύγανα και αρωματικά φυτά.
  13. Παχύφυτα, κακτώδη

Εργαστηριακές ασκήσεις

  1. Καλλιέργεια Γαρυφαλλιάς στο θερμοκήπιο
  2. Καλλιέργεια Γαρδένιας, Αζαλέας, Ορτανσίας, Καμέλιας σε γλάστρα
  3. Καλλιέργεια λοιπών δρεπτών ανθέων σε γλάστρα
  4. Καλλιέργεια φυτών κήπων και πάρκων σε γλάστρα
  5. Καλλιέργεια φυτών εσωτερικού χώρου σε γλάστρα και ελεγχόμενες συνθήκες
  6. Πολλαπλασιασμός φυτών με σπόρους, μοσχεύματα, διαίρεση, βολβούς, παραφυάδες, εναέριες καταβολάδες, ανάλογα με την κατηγορία και το φυτό.
AGRI_803 – Ελαιοκομία

Περιεχόμενο Μαθήματος

Θεωρία

  1. Ιστορία ελαιοκαλλιέργειας – Ιστορικές καλλιεργητικές πρακτικές στο ανθρωπόκαινο. Προέλευση, καταγωγή και ταξινόμηση. Οικονομικά στοιχεία ελαιοκαλλιέργειας για επιτραπέζια χρήση καρπού και λάδι.
  2. Μορφολογία δένδρου ελιάς. Διαφοροποίηση οφθαλμών και ανθοφορία. Άνθιση, γονιμοποίηση και καρπόδεση. Παρενιαυτοφορία. Δομή και σύνθεση ελαιόκαρπου.
  3. Κλιματικές και εδαφικές συνθήκες.
  4. Πολλαπλασιασμός ελιάς.
  5. Συστήματα Καλλιέργειας. Συστήματα φύτευσης και διαμόρφωσης.
  6. Κλάδεμα ελιάς.
  7. Άρδευση ελιάς – Διαχείριση νερού και συμπτώματα στρες.
  8. Θρέψη ελιάς. Επίδραση αλατότητας στην ελιά.
  9. Ποικιλίες, Ωρίμανση Καρπού, Συγκομιδή.
  10. Προϊόντα, Παραγωγή και Διαχείριση ελαιοτριβείου.
  11. Φαρμακευτικοί και μη μεταβολίτες ελιάς.
  12. Φυτοπροστασία ελιάς. Βιολογική και ολοκληρωμένη καλλιέργεια ελιάς.
  13. Σύγχρονα προβλήματα ελαιοκαλλιέργειας.

Εργαστηριακές Ασκήσεις

  1. Αναγνώριση ποικιλιών. Διαχείριση κατοχυρωμένων δικαιωμάτων και ανάπτυξη διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας στην επιχειρηματική ελαιοκομία.
  2. Τρόποι πολλαπλασιασμού ελιάς. Μελέτη σχεδιασμού, και λειτουργίας φυτωριακής μονάδας πολλαπλασιασμού ελιάς
  3. Διαδικασία ταυτοποίησης βιολογικού υλικού στην ελιά.
  4. Μετασυλλεκτικοί χειρισμοί ελιάς. Εκτίμηση ζημίων απώλειας παραγωγής στην ελιά.
  5. Περιβαλλοντική προστασία, κυκλική οικονομία ελαιώνα και προϊόντων αυτού.
  6. Δημιουργία και λειτουργίας βιοφαρμακευτικής επιχείρησης με βάση την ελαιοκαλλιέργεια. 
AGRI_804 – Συστήματα Καλλιεργειών Εδάφους

Περιεχόμενο Μαθήματος

Θεωρία

  1. Υδροπονία: Kαλλιέργειες εκτός εδάφους(Soilless Cultures).
  2. Εξοπλισμός υδροπονικών μονάδων
  3. Σύνθεση θρεπτικών διαλυμάτων.  Λιπάσματα που χρησιμοποιούνται στην υδροπονία.  Συστήματα παρασκευής θρεπτικών διαλυμάτων. Κανόνες παρασκευής των πυκνών διαλυμάτων. Συστήματα παροχής του θρεπτικού διαλύματος στα φυτά. Ρύθμιση της άρδευσης.
  4. Υποστρώματα και Κανάλια ανάπτυξης καλλιεργειών.
  5. Συστήματα υδροπονικών καλλιεργειών: Ανοικτά υδροπονικά συστήματα. Κλειστά υδροπονικά συστήματα.
  6. Συστήματα επίπλευσης (float system). Συστήματα N.F.T., Σύστήματα N.G.S. Συστήματα aquaculture.
  7. Υδροπονικές καλλιέργειες λαχανικών και ανθοκομικών φυτών.
  8. Αεροπονία: Ιστορική αναδρομή.  Βασικές αρχές της Αεροπονίας.
  9. Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.
  10. Σύγχρονα Αεροπονικά συστήματα καλλιέργειας: Συστήματα χαμηλής πίεσης (Low pressure units) Επαγγελματικά συστήματα (commercial systems)
  11. Αεροπονικό σύστημα καλλιέργειας κονδύλων (πατατόσπορος) .Vertical aeroponic growing system (κατακόρυφη καλλιέργεια αεροπονίας).
  12. Αεροπονική βιολογική καλλιέργεια.  Συστήματα αεροπονίας της ΝΑΣΑ. Garden Towers.
  13. Πλήρως αυτοματοποιημένο αεροπονικό σύστημα καλλιέργειας φυτών. Αεροπονική καλλιέργεια λαχανικών και ανθοκομικών φυτών.
  14. Ενυδριοπονία(aquaponics), συστήματα συγκαλλιέργειας ψαριών και φυτών.

Εργαστηριακές Ασκήσεις

  1. Ανοικτά υδροπονικά συστήματα. Κλειστά υδροπονικά συστήματα. Θρεπτικά διαλύµατα για καλλιέργειες κηπευτικών και ανθοκοµικών ειδών. 
  2. Σύστηµα παρασκευής, παροχής θρεπτικού διαλύµατος.
  3. Εγκατάσταση υδροπονικής καλλιέργειας (κηπευτικών ή ανθοκοµικών ειδών).
  4. Vertical aeroponic growing system (κατακόρυφη καλλιέργεια αεροπονίας) Αεροπονική βιολογική καλλιέργεια,  Συστήματα αεροπονίας της ΝΑΣΑ. Garden Towers.
  5. Πλήρως αυτοματοποιημένο αεροπονικό σύστημα καλλιέργειας φυτών.
  6. Ενυδριοπονία (aquaponics), συστήματα συγκαλλιέργειας ψαριών και φυτών.
AGRI_805 – Συστήματα Άντλησης

Περιεχόμενο Μαθήματος

Θεωρία

  1. Εισαγωγή στους στροβίλους και εργοστροβίλους
  2. Θερμοδυναμική ανάλυση των στροβίλων και εργοστροβίλων
  3. Εφαρμογές των στροβιλομηχανών
  4. Στροβιλομηχανές και σχέσεις ομοιότητας
  5. Ανεμιστήρες και μηχανολογικός εξοπλισμός αεριζόμενων αποθηκών
  6. Απώλειες πίεσης και επιλογή ανεμιστήρων
  7. Αρχές ρευστομηχανικής που σχετίζονται με τις απώλειες φορτίου αντλιών
  8. Κατάταξη αντλιών, βασικές διαφορές, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα τους
  9. Αντλίες θετικής μετατόπισης, εμβολοφόρες, μεμβρανοφόρες και περιστροφικές
  10. Δυναμικές αντλίες, φυγόκεντρου τύπου
  11. Αντλίες βαθέων φρεάτων, υποβρύχιες
  12. Χαρακτηριστικές καμπύλες αντλιών
  13. Επιλογή κατάλληλης αντλίας
  14. Επιλογή και σχεδιασμός κατάλληλου αντλητικού συγκροτήματος
AGRI_ΕΕ – Ένα (1) από τα Μαθήματα Επιλογής 8ου Εξαμήνου

Ο φοιτητής/τρια επιλέγει ένα (1) από τα Μαθήματα Επιλογής 8ου Εξαμήνου

Κωδικός
Τίτλος
AGRI_ΕΕ1
Ευφυής Γεωργία
AGRI_ΕΕ2
Τεχνολογίες Άρδευσης και Στράγγισης με Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορικής και Επικοινωνιών
AGRI_ΕΕ3
Περιβαλλοντική Μηχανική των Ρευστών
AGRI_ΕΕ4
Ρύπανση και Προστασία Αγροτικού Περιβάλλοντος
AGRI_ΕΕ5
Συστήματα Προσομοίωσης και Μοντελοποίησης Αγροβιοσυτημάτων
AGRI_ΕΕ6
Αρωματικά και Φαρμακευτικά Φυτά
AGRI_ΕΕ7
Εφαρμοσμένη Εδαφολογία
AGRI_ΕΕ8
Πρακτική Άσκηση

Επισυναπτόμενα: